photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Hyères, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un(e) barman/barmaid pour notre établissement. Missions principales : - Préparation et service des boissons. - Encaissement des consommations. - Nettoyage et entretien du bar. Le restaurant possède une capacité de 150 places assises. Vous travaillerez sur les services du midi et du soir avec coupure. Vous travaillerez du lundi au dimanche avec deux jours de repos hebdomadaire. Salaire 2005€ net pour 43 heures hebdomadaire. Poste non logé. Anglais exigé. Le restaurant étant mal desservi par les transports en commun, vous devez être autonome dans vos déplacements.

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Port, 97, La Réunion, -1

Vous aurez pour principales missions : - assurer l'ouverture, l'activité quotidienne et la fermeture du restaurant - faire respecter les orientations de la direction - veiller à la propreté, au décor, à l' image du restaurant - assurer le respect des standards de service - contribuer à la rentabilité de l'établissement - passer et réceptionner les commandes, contrôler la production, gérer le stock - coordonner les plannings de l'équipe - veiller à la formation du personnel - rendre compte au Responsable d'Exploitation de l'activité et concernant les ressources humaines - assurer le service en salle, au bar - assurer un prix moyen par couvert et son chiffre d'affaires par une vente suggestive - assurer la rotation des tables de manière propre et rapide - communiquer avec ses responsables et collègues - accueillir les clients et les saluer lors du départ.

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